Wöchentlich frische Zander auf Bestellung

Bei uns erhalten Sie Ihren Fisch nach Wunsch ganz oder bereits filetiert und vakuumiert. Bestens geeignet zum Einfrieren.

Preis

Filet mit oder ohne Haut Fr. 68.- / Kg.
Zander ganz geschuppt und ausgenommen Fr. 28.- / Kg

Der Zander, auch Sander, Schill, Hechtbarsch, Zahnmaul oder Fogasch genannt, gehört zur Familie der Barsche. Er ist der größte im Süßwasser lebende barschartige Fisch Europas. Er ist empfindlich und stellt besondere Ansprüche an die Umweltbedingungen unter Wasser.

Unsere Fische leben in einer Indoor-Kreislaufanlage
mit 16 Becken und 90m3 Wasser