Der Bauernhof an der Landstrasse mit der kleinen Brennerei in Gipf-Oberfrick wurde einst von Grossvater Gottfried Häseli gegründet. Neben der Tierhaltung wurden dannzumal bereits die eigenen Früchte aus der Obstanlage gebrannt. Als sein Sohn Othmar Häseli und seine Frau Marie in ihren jungen Jahren den Bauernhof übernahmen, pflanzten sie vorwiegend Kirschbäume, die Othmar selbst aus Steinen zog. Die kleinen Bäume wurden gehegt und gepflegt bis sie grosse Hochstammbäume wurden.
Die Früchte wurden auf dem Hof eingemaischt und im alten noch mit Holz geheizten Brennofen gebrannt. Das gebrannte Wasser wurde in Stahltanks gelagert bevor sie jahrgangsweise abgefüllt wurden. 1979 übernahm das junge Ehepaar Charlotte und Martin Häseli den Bauernbetrieb im Dorf und bauten zusätzlich ausserhalb von Gipf-Oberfrick einen Stall für Mutterkühe. Auf unserer «Farm» waren bereits schon einige Tierarten zu Hause, viele durften ihren Lebensabend noch geniessen. Für die beiden Töchter Isabelle und Judith war dies natürlich ein herrliches Erlebnis, aufzuwachsen mit Kühen, Pferden, Schweinen, Hühnern, Katzen, und einem Hund, ja sogar ein Reh durfte die Familie Häseli auch schon beherbergen.

Die Liebe zur Natur und zum Produkt ist immer noch dieselbe. Qualität und Tradition sowie der direkte Kundenkontakt steht bei uns an oberster Stelle. Um so authentische Produkte zu produzieren gehört eine ganze Portion Teamarbeit. Nach dem tragischen Tod von Martin Häseli Ende August 2016 durch einen Unfall führt Charlotte Häseli mit ihren beiden Töchtern den Betrieb weiter. Seit Januar 2025 hat Judith Häseli den Betrieb übernomen und führt in im Sinne der Familie, jedoch mit kleinen veränderungen weiter.

Seit 2017 haben wir uns der Aufzucht von Zander gewittmet.  Unsere moderne Kreislaufanlage bietete optimale Bedingungen dafür. Wir wollten lange Transportwege vermeiden und den Zander frisch verarbeiten und auf Vorbestellung verkaufen.

Mit der Betriebsübernahme durch Judith, den anstehenden veränderungen auf dem Hof, den imens gestiegenen Strom, Wasser und Futterpreise  haben wir uns entschieden die Zander Anlage zu schliessen.

in unserem Hofladen erhalten Sie noch für kurze Zeit unsere Zanderknusperli